Château la Pagèze 2016 (rood) La Clape (2 e Chateau Mire L'Etang)
Lanquedoc
Prijs per fles € 6,10
Geur : licht kruidig en kleine fruittoontjes
Smaak : een lekkere donkere rode wijn met veel smaak en stoer in zijn afdronk.
Serveren : 16°/18°C en lekker bij rood vlees, klein wild en rijpe kazen
Een kwaliteitswijn en een ervaring die je met anderen wilt delen!
Druivenrassen: Syrah – Grenache – Carignan
Château la Pagèze 2016 (WIT) La Clape (2 e Chateau Mire L'Etang)
Lanquedoc
Prijs per fles € 6,10
Geur : Zilte tonen van de Middelandse Zee en jong fruit
Smaak : droog fris en fruitig
Serveren : 8°C
lekker bij: vis, wit vlees en diverse salades
Een kwaliteitswijn die waar bied voor zijn geld
Druivenrassen: Bouboulenc - Grenache
Château la Pagèze 2016 (Rose) La Clape (2 e Chateau Mire L'Etang)
Lanquedoc
Prijs per fles € 6,10
Geur : licht kruidig en kleine fruittoontjes
Smaak : een frisse rose met veel karakter en fruit
Serveren : 8°C lekker bij koude vis/schotels, tapas, oosterse gerechten
Een kwaliteitswijn om te ontdekken!
Druivenrassen: Syrah - Cinsault - Carigan
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
Aimée de Coigny 2017 (wit)
Prijs per fles € 7,65
GOUDEN MÉDAILLE Concours Grands Vins du Lanquedoc 2018
ZILVEREN MÉDAILLE Concours Vignerons Indépendants 2018
Geur : expressieve neus, bloemig en kruidig absoluut verrassend
Smaak : een wijn met veel smaak van citrusfruit krachtig en met een
zijden afdronk.
Serveren : 8°C
Een wijn voor zowel als aperitief met fruittonen van de zee, lekker bij vis, wit vlees en ook bij een bijzondere kaas.
Druivenrassen: Bourboulenc – Rousanne - Grenache blanc
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
Cuvée Gris 2017 (rose)
Prijs per fles € 7,65
GOUDEN MÉDAILLE Concours Vignerons Indépendants 2018
Geur : bloemig met de geur fris fruit
Smaak : een wijn met smaak van perzik, citrusfruit in perfecte harmonie met een frisheid van mineralen
Serveren : 6°/7°C
Een wijn voor bij alle zomerse gerechten of als aperitief, fruitje en tikkeltje droog
lekker bij tapas, salades, carpaccio, vis en oosterse gerechten.
Druivenrassen: Cinsault – Grenache - Mouvèdre
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
Cuvée Corail 2017 (rose)
Prijs per fles € 7,65
** Twee sterren Guide Hachette ** 2018 (Toon aangevende wijngids France)
Geur : een concentraat van framboos en granaatappel, krachtige neus
Smaak : De donkere kleur en volle aromatische smaak doet recht aan het geconcentreerde palet van rood fruit en frisse zeelucht als ambient.
Serveren : 8°C
De wijn kan geschonken worden bij kruidige entrees, exotische gerechten, vis, wit vlees en fijne vleeswaren.
Druivenrassen: Syrah – Cinsault - Grenache
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
Tradition 2016 (rood)
Prijs per fles € 7,85
ZILVEREN MÉDAILLE Concours Grands Vins du Lanquedoc Roussillon 2018
PRIX d'Éxcellence Concours Vinalies Nationales 2018 Indépendants 2018
Geur : dieprode kleur, neus met tonen van carrigue en rood fruit
Smaak : krachtige rode wijn intens en smaakvol met zijdeachtige tannines
Serveren : 18°C
De wijn is gemaakt volgens klassieke vinificatie met een lange vergisting op tank afhankelijk van de jaargang kan de wijn 6>8 jaar worden opgelegd. Schenken bij gezouten vlees, rood vlees, klein wild en rijpe kazen.
Druivenrassen: Syrah – Grenache - Mouvèdre
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
Cuvée des Ducs de Fleury 2016 (rood)
Prijs per fles € 11,45
Médaille D'Or (Gouden médaille) Parijs 2018 (concours général Agricole Paris)
Médaille D'Or (Gouden médaille) Concours des GRands Vins du Lanquedoc Roussillon 2018
Geur : fruitig, houttonen, bloemig en kruidig
Smaak : we proeven de aroma’s van rijp zwart fruit, peper,
bloemen en een zeer lange afdronk
Serveren : 18°C
De wijn is 12 maanden op eikenhouten vaten gerijpt. Klassiek gemaakt, wat zorgt dat de wijn tot 10 jaar kan worden opgelegd.
Schenken bij rundvlees, rood vlees, wild en rijpe kazen.
Druivenrassen: Syrah – Grenache - Mouvèdre
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
Réserve du Château 2011 (rood)
Prijs per fles € 18,50
Coup de Coeur Guide Hachette 2014 **
Geur : intens in de neus, een concentratie van kers en aromatische planten een heerlijk bouqet van zwarte bes en aardbei
Smaak : fantastische afdronk sterke aroma’s zwart fruit, peper, en het smaakpalet is opvallend complex
Serveren : 18°C
De wijn is 20 maanden op nieuwe eiken houten vaten gerijpt. Klassiek gemaakt (gisting van 4 weken) wat zorgt voor een lange houdbaarheid en individueel per fles genummerd.
Schenken bij roodvlees, lamsvlees, wild en rijpe kazen.
Druivenrassen: Syrah – Grenache - Mouvèdre
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
CARTHAGÈNE Dorée
Prijs per fles € 11,50
Gemaakt van druiven die rijk zijn aan suiker. Carthagène is het resultaat van een sublieme mix van vers druivensap en cognac de Lanquedoc. Na een paar maanden op wijnmoer krijgen we een echte fruitige en zoete nectar van grote finesse.
Carthagène wordt koud gedronken en kan meerdere jaren worden bewaard.
Lekker als aperitief of bij een voorgerecht paté, klein gevogelte, foie gras, bij meloen
en een vers fruit salade
Kleur : goudkleurig
Geur : discrete aroma’s van fruit
Smaak : honing en wilde bloemen
Serveren : 6°C
Druivenrassen: bouboulenc, grenache
Château Mire L’Etang
Coteaux du Lanquedoc La Clape
CARTHAGÈNE Rouge
Prijs per fles € 11,50
Gemaakt van druiven die rijk zijn aan suiker. Cartagène is het resultaat van een sublieme mix van vers druivensap en cognac de Lanquedoc. Na een paar maanden op wijnmoer krijgen we een echte fruitige en zoete nectar van grote finesse.
Carthagène wordt koud gedronken en kan meerdere jaren worden bewaard.
Lekker als aperitief of bij een salade van rood fruit en als een uitstekende begeleiderbij diverse chocolade bereidingen.
Kleur : rood
Geur : verfijnde geuren van rood fruit
Smaak : zwarte bessen, bramen, kersen en gedroogd fruit
Serveren : 6°C
Druivenrassen: alicante,syrah,grenache
